黑妞的家

今天做完空腹八小時的健康檢查真的好餓

回家就自己煮義大利麵來吃

做法非常簡單 

一起來看看吧!

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*食材準備

• 全聯買的義大利麵條(44元)
• 全聯買的料理包(22元)
• 鹽(少許)

*器材準備

• 兩個鍋子
• 大濾網
• 筷子
• 時鐘或任何可以記算時間的工具

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開始烹煮

1.把兩個鍋子裝七~八分滿的水 開火煮到滾

*小秘訣: 加上蓋子可以加快速度喔!

2.水滾了以後 把麵放下去煮

(因為第一次抓得不夠 後來又多加了一些)

3.在水裡加一點鹽調味 計時10分鐘

煮的期間偶爾攪拌一下 避免麵條黏在鍋底

4.在另外一個鍋中放入調味包 滾煮五分鐘後即可關火

*小秘訣:如果想吃熱一點的醬

可以晚義大利麵五分鐘放下去煮

這樣就可以在麵煮好的時候加上熱呼呼的醬

5.麵煮好了以後用筷子夾到濾網上 把水分瀝乾

然後放入盤中

6.醬汁煮好了以後加入盤中

7.拌一拌就完成了 是不是很簡單呀!

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檢討:

1.可能我的鍋子太小了 有部分的麵條在鍋緣乾燒

就不能吃了 所以下次要用大一點的鍋子

2.麵條只煮10分鐘好像有點不夠

雖然有透但還是有點硬

下次可以煮久一點

3.醬汁有點濃也有點少 下次可以加一瓢高湯補救

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以上分享 希望大家喜歡